Mieszkańcy Mielca mają okazję wziąć udział w bezpłatnych warsztatach pod nazwą „Resztkowe gotowanie”. Celem tych zajęć jest zapoznanie uczestników z praktycznymi metodami ograniczania marnowania żywności, co pozwala również na oszczędności w domowym budżecie.
Uczestnicy warsztatów dowiedzą się, jak planować posiłki, aby zredukować odpady, jak prawidłowo przechowywać żywność, by wydłużyć jej świeżość, oraz jak kreatywnie wykorzystywać resztki i nadwyżki produktów spożywczych. W programie przewidziano również zasady kuchni zero waste, które można wdrożyć w codziennym życiu.
W trakcie warsztatów uczestnicy będą mieli możliwość praktycznie przygotować dania z produktów, które zazwyczaj są wyrzucane zamiast być spożywane. Będzie to także doskonała okazja do wymiany doświadczeń i zdobycia inspiracji do bardziej zrównoważonego gospodarowania żywnością.
Wydarzenie odbędzie się w dniach 10 i 11 września w godzinach 16:30-18:30 w Filii nr 2 Spółdzielczego Domu Kultury na ulicy Botanicznej 1 w Mielcu.
Zgłoszenia przyjmowane są do 2 września 2026 roku, a liczba miejsc jest ograniczona. O zakwalifikowaniu do udziału decyduje kolejność zgłoszeń.
Formularz zgłoszeniowy można znaleźć pod adresem: https://forms.cloud.microsoft/Pages/ResponsePage.aspx?id=JwVSSgjiO0eLwfJfxQqru9nhTiZlaDRIpx3awu6WDYVUM1I0STQ0ODVLNlMyQ0dIN1hOSkpKU0pORC4u.
Rejestracji można również dokonać telefonicznie pod numerem 17 787 42 74.
Organizatorzy zapewniają dostępność warsztatów; osoby potrzebujące dostosowań i wsparcia proszone są o wskazanie tych potrzeb przy zapisie.
Wydarzenie odbywa się w ramach projektu „EkoMielec: rozwój i optymalizacja selektywnej zbiórki odpadów komunalnych na terenie Gminy Miejskiej Mielec”, który jest współfinansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Podkarpacia 2021-2027.